Farina Biologica di Farro Monococco “tipo INTEGRALE”

Paese di coltivazione del grano: Italia, da agricoltura biologica certificata.

Farina macinata a pietra.

Impiego: la farina di farro monococco è molto consigliata per i prodotti da forno. Infatti essendo il glutine non molto tenace l’impasto ottenuto risulta friabile e quindi adatto alla realizzazione di paste frolle ed impasti per pane e pizze.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Scadenza: riportata sulla singola confezione

Disponibile presso:

https://www.localitaly.it/39-farine

https://www.contradelsole.it

Prodotto disponibile in queste modalità
1 KG
5 KG

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