Pulcinella Revolution di Mauro Pozzer


Pulcinella Revolution è una miscela ideale per pinsa, pizza in teglia e pizza in pala.

Pulcinella Revolution è un’idea del Maestro Pizzaiolo Mauro Pozzer che ha creato questo pregiato mix di Farina di grano tenero di forza, Farina di Farro Monococco (il più antico dei cereali) e farina di riso, per dare più gusto e croccantezza al piatto unico più buono del mondo: La Pizza!

Segui tante novità e videolezioni sul mondo della pizza e delle farine sulle pagine Facebook e Instagram di Mauro.pizza e sul sito  de “Il manuale della pizza.it”.

🛒 Acquistabile anche online su:

http://www.ilmanualedellapizza.it

 

Umidità 15,5% max
Proteine 13,3 gr
Prodotto disponibile in queste modalità
1 KG
5 KG
10 KG
25 KG

Tutte le categorie

Molino Bigolin Giovanni snc - Via Stazione, 55 - 36028 Rossano Veneto (VI) - Tel e Fax: 0424 540016 - email: info@molinobigolingiovanni.it Reg. Impr. - Cod. Fisc. e Part. IVA 00107930240 - R.E.A. 117274

Privacy Policy | Cookie Policy